Guacamole tipikaste

Guacamole tipikaste

Alusta oma nädalavahetust mõnusalt vürtsika tervisliku maitseelamusega. Valmista õhtuks filmi kõrvale Mehhiko köögist pärit avokaado tipp ning naudi seda näiteks tortillade, kartulikrõpsude või kuivatatud leivakrõpsudega.

Ise valmistatud Guacamole tipp on toortoit ja annab sulle häid rasvu, mineraale, kiudaineid ja vitamiine (nt K, E ja B). Guacamole vürtsikust saad ise oma maitse järgi kohandada, lisades tšillipipart muudad tipi vürtsikamaks, lisades avokaadot, muudad tipi mahedamaks.

Guacamole kaste sobib hästi tipi kastmeks ja määrdena leivale.

Vaja läheb:
1 punane tšilipipar
1 Sibul (sobib nii mugul kui shallot sibul)
2 küüslauguküünt
2 Avokaadot (küpsed)
2 Tomatit
1 laim (võib kasutada ka sidrunit)

Haki peeneks sibul, küüslauguküüned, tšillipipar ja tomat ning tõsta kaussi.
Lisa segule avokaado viljaliha. Kui vili on küps saab seda lihtsalt lusikaga koorest välja kraapida.
Pigista juurde 1 laimi mahl.
Püreesta/purusta nii peeneks kui soovid.

Kõik vajalikud koostisosad leiad ka meie e-poest!

Katseta, leia endale paras vürtsikuse aste ning naudi värskust!

Lisa kommentaar

Teie e-maili ei avalikustata. Kohustuslikud väljad on märgitud *